Une expérience de dégustation collaborative avecMichael Mina et Todd English
SAMEDI 21 NOVEMBRE
15 h 30 - 17 h 00
Deux des chefs les plus réputés du monde culinaire se réuniront pour la première fois à l'Walt Disney World Swan and Dolphin Food & Wine Classic : Michael Mina et Todd English, tous deux lauréats du prix James Beard, animeront une dégustation collaborative exclusive.
Travaillant côte à côte dans un cadre intimiste et interactif, Mina et English emmèneront les convives dans un voyage culinaire à travers 10 plats soigneusement élaborés, accompagnés de boissons assorties. Cet événement alliera dégustations, récits et démonstrations culinaires, offrant ainsi aux convives une occasion unique d’entendre les chefs parler eux-mêmes de leur héritage personnel, de leurs voyages à travers le monde, de leurs philosophies culinaires et des plats qui ont contribué à définir leur carrière.
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