A modern, upscale bar with glowing blue underlighting, tall copper pendant lights, colorful flooring, and illuminated decorative panels, creating an inviting and vibrant atmosphere.
A modern restaurant interior featuring a central display of stacked wine and champagne bottles on a white table, wood flooring, brick walls, and a glass wall revealing an industrial-style kitchen.
Elegantes Restaurantinterieur mit Tischen aus dunklem Holz, gepolsterten Stühlen, Weinregalen, moderner Beleuchtung und sanft leuchtenden Kerzen. Kunstwerke und die Weinpräsentation tragen zum gehobenen Ambiente bei.
Ein stilvolles Restaurantinterieur mit tealfarbenen Stühlen an runden Tischen, Holzböden, Pendelleuchten aus Korbgeflecht, dekorativen blauen Wandpaneelen und großen Fenstern, die natürliches Licht hereinlassen.
A stylish restaurant interior with round wooden tables, orange chairs, and elaborate ceiling lights. Tall columns and blue accent lighting create a modern, elegant atmosphere. Tables are set with glassware and napkins.
A modern restaurant with wooden walls, black tables and chairs, hanging lights, and kimonos displayed on the walls. A bar is visible at the back, and the space is warmly lit with a sophisticated atmosphere.
Elegant restaurant interior with brick walls, wooden beams, and round tables set with glassware and cutlery. Warm pendant lights hang above the tables, creating a cozy and inviting dining atmosphere.
Bourbon Steak Lounge Beleuchtete Theke mit Spirituosenwand

Dine With Us All Year

Our Resort Restaurants

Our award-winning restaurants are open year-round — join us again long after the Classic.

Bourbon Steak

Bourbon Steak

Bourbon Steak Logo

Bourbon Steak zelebriert die Details, die eine Mahlzeit unvergesslich machen, von perfekten Gerichten und Old Fashioneds am Tisch bis hin zu gemeinsamen Beilagen und unvergesslichen Momenten. Chefkoch Michael Mina bringt seine frische Perspektive auf vertraute Favoriten ein, indem er die Freude an den Klassikern mit dem Nervenkitzel des Unerwarteten verbindet. Mit einzigartigen Aromen, originellen Cocktails und lokalen Inspirationen bringt das Bourbon Steak neue Freude in altehrwürdige Rituale.

Il Mulino - New York

Il Mulino - New York

Logo for Il Mulino New York Trattoria, featuring Il Mulino in brown script, NEW YORK in uppercase brown letters below, and TRATTORIA in uppercase orange letters at the bottom.

Join us at Trattoria Il Mulino for an exquisite culinary experience that will transport you to the verdant hills and rustic kitchens of Abruzzo, Italy.

Our contemporary setting and exceptional fare offers guests the opportunity to make wonderful memories with us, and our attentive staff delights in assisting with private events and special requests.

Whether you indulge in our handmade pastas or a lovingly crafted artisan pizza, each bite evokes the skill, dedication and passion that has made Il Mulino New York an international icon for over 30 years. Treat yourself and loved ones to highlights from the Il Mulino New York menu and revel in the innovative dishes that have made Trattoria Il Mulino a top destination in casual-chic dining.

Todd Englands Blauzoo

Todd Englands Blauzoo

Logo for Todd English’s bluezoo, with TODD ENGLISH’S in thin dark blue capital letters above the large word bluezoo in bold lowercase letters, each letter in varying shades of blue.

Renowned for his unique style and ability to entertain, Celebrity Chef Todd English combines the freshest seafood with coastal cuisines from around the world in a setting you won’t forget in Todd English’s bluezoo.

Designed by renowned architect, Jeffrey Beers, Todd English’s bluezoo is truly a work of art. Beers has extensive experience and an exceptional reputation in both the architecture and interior design industries. He has a keen interest in the relationship between architecture and light and has studied and practiced the art of glass and glass blowing with renowned glass artist Dale Chihuly. Continued collaboration and work with the medium provide Beers an unparalleled expertise in glass – both as material and light design element – as is evidenced in each of his projects to date.

Kimonos

Kimonos

A blue banner with a wave pattern at the top and the word KIMONOS in white capital letters in the center.

Das preisgekrönte Kimonos Restaurant und lounge ist bei Einheimischen und internationalen Gästen gleichermaßen beliebt. Von den Lesern des Orlando Sentinel zum Top-Restaurant für Sushi gewählt, erleben die Gäste jeden Abend die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung.

The décor at Kimonos is as impressive as the cuisine. Dark teakwood, colorful kimonos and an intimate atmosphere are the inviting hallmarks of this authentic Japanese sushi bar. House specialties include traditional Oriental hors d’oeuvres, gyoza, tempura platters and Kobe beef satay.

True to form, Kimonos also features a karaoke sing-along on Thursday evenings, featuring popular tunes spanning several decades… always a hit with the late night crowd.

The Fountain

The Fountain

Logo for The Fountain Eats and Sweets with retro-style blue and red text, a yellow abstract shape, blue vertical lines, and a red starburst graphic.

Crisp salads, custom grilled burgers, and a mouth-watering array of sandwiches and desserts. Treat yourself to homemade or soft serve ice cream, malts and shakes from our open ice-cream counter. Reservations are not necessary.

Cabana - Bar and Beach Club

Cabana - Bar and Beach Club

Logo for Cabana Bar and Beach Club featuring a brown cabana with water and palm trees, above the word CABANA in large blue letters, and BAR AND BEACH CLUB in smaller gold letters below.

Enjoy a sophisticated variety of appetizers, salads, gourmet flat breads and other entrees at this chic restaurant and bar, located just steps from the Dolphin lap pool. Transition into evening with signature cocktails and frozen drinks at our illuminated bar. Reservations are not necessary.

Phins

Phins

Der Schriftzug „ Phins “ ist in fetter, orangefarbener Kursivschrift auf dunkelblauem Hintergrund mit einem dezenten Wellenmuster geschrieben.

Located in the all-new Walt Disney World Dolphin lobby, Phins is a contemporary lounge where guests can enjoy sipping on custom-crafted cocktails, a glass of vintage wine, or even a frosty mug of our very own Phins and Feathers beer, all under the sophisticated ambiance of a spectacular custom-made crystal chandelier. Our award-winning culinary team has created an array of luscious light bites just for Phins patrons to enjoy. Phins is the perfect place to network with colleagues in our newly transformed lobby, which features expanded seating options, or to unwind after a long day of meetings or post-park excursions.

Amare

Amare

Block text reads Rosa Mexicano in blue.

Amare, which means “to love”, is a casual upscale venue inspired by the tastes and cultures of the Mediterranean region. The menu focuses on highlighting fresh premium ingredients popular in the area, including a wide variety of seafood, citrus, olive oils, pasta and pitas.

 

Rosa Mexicano

Rosa Mexicano

A bright pink circle with the words Rosa Mexicano in white script over an illustrated agave plant.

Rosa Mexicano offers a fresh take on authentic Mexican cuisine, serving both beloved classics and sophisticated dishes in a stylish and festive atmosphere. With every dish we honor Mexican heritage, as well as the culinary techniques, global explorations, and inspirations of our founding chef, Josefina Howard. The menu features award-winning margaritas, including the Rosa Mexicano signature frozen pomegranate – names the Best in New York City.

Bleiben Sie mit dem Food and Wine Classic in Verbindung

Gebührenfrei: 1-888-828-8850 Durchwahl: 407-934-4000 E-Mail: [email protected]

Mit dem Betreten unserer Veranstaltung „Food and Wine Classic“ begeben Sie sich in einen Bereich, in dem Foto-, Ton- und Videoaufnahmen gemacht werden können.  Mit Ihrem Eintritt und Ihrer Anwesenheit auf dem Veranstaltungsgelände erklären Sie sich damit einverstanden, fotografiert, gefilmt und/oder anderweitig aufgezeichnet zu werden, sowie mit der Veröffentlichung, Ausstrahlung, Ausstellung oder Vervielfältigung sämtlicher Aufzeichnungen, die Ihr Erscheinungsbild, Ihre Stimme und Ihren Namen zeigen, für beliebige Zwecke und auf unbegrenzte Zeit im Zusammenhang mit dem „Food and Wine Classic“ und dessen Initiativen, einschließlich – jedoch nicht beschränkt auf – der Nutzung auf Websites, in sozialen Medien, in Nachrichten und in der Werbung.  Mit dem Betreten des Veranstaltungsgeländes verzichten Sie auf jegliche Ansprüche, die Sie im Zusammenhang mit der Nutzung von Aufzeichnungen Ihrer Person bei der Veranstaltung haben könnten, einschließlich, aber nicht beschränkt auf das Recht, Foto-, Video- oder Audioaufnahmen von Ihnen einzusehen oder zu genehmigen, sowie auf Ansprüche wegen Verletzung der Privatsphäre, Verletzung des Rechts auf Öffentlichkeit, Verleumdung und Urheberrechtsverletzung oder auf Gebühren für die Nutzung solcher Aufzeichnungen.  Sie nehmen zur Kenntnis, dass alle Foto-, Film- und/oder Tonaufnahmen auf der Grundlage dieser Einwilligung erfolgen. Wenn Sie mit den vorstehenden Bestimmungen nicht einverstanden sind, betreten Sie bitte das Veranstaltungsgelände nicht.