Знакомство с шеф-поваром
Шеф-повар Мехмет
Мехмет Билбай — шеф-повар, специализирующийся на современной и японской кухне, известный
своей точностью, креативностью и изысканным подходом к приготовлению суши. Он изучал гастрономию и
кулинарное искусство в Стамбуле, где заложил прочный фундамент в области международных кулинарных техник
и кулинарного мастерства. Его опыт включает работу в ресторанах роскошного курорта Boca Raton
Resort, Major food group, а также в Sushi by Bou и одном из знаковых суши-баров Орландо
, где он отточил свои навыки в создании высококлассного, ориентированного на гостей обслуживания.
В Kimonos шеф-повар Мехмет предлагает современную, но в то же время бережное к традициям интерпретацию японской кухни
, делая акцент на исключительных ингредиентах, чистых вкусах и изысканном гастрономическом опыте
.
